La tendencia global de la kombucha llega a las góndolas paraguayas
La kombucha amplía su presencia en Paraguay con Kombuchacha, una bebida fermentada natural que busca posicionarse como alternativa a las gaseosas.
La bebida que quiere reemplazar a las gaseosas ya llegó a ParaguayLa kombucha, una bebida fermentada elaborada a base de té, agua, azúcar y un cultivo vivo de bacterias y levaduras, continúa ganando presencia en Paraguay con la llegada de Kombuchacha, una marca chilena incorporada al mercado local por la importadora Nasana.
Reconocida internacionalmente como un alimento funcional, la kombucha se obtiene mediante un proceso de fermentación controlada que transforma el azúcar y da origen a una bebida naturalmente efervescente, con un sabor ligeramente ácido y refrescante. Según la información proporcionada por la empresa, contiene probióticos, enzimas y ácidos orgánicos.
Una apuesta por las bebidas funcionales
Antonella Pecci, gerente general de Nasana, señaló que la incorporación de Kombuchacha responde a una búsqueda de productos alineados con las nuevas preferencias de consumo en Paraguay.
La ejecutiva destacó que la propuesta apunta a consumidores interesados en opciones que combinen sabor y bienestar, dentro de una tendencia global hacia productos funcionales y de origen natural.
Kombuchacha fue creada por la emprendedora chilena María Prieto y comenzó a desarrollarse en 2018. La bebida es elaborada mediante un proceso que controla la fermentación para evitar que alcance grado alcohólico, manteniendo las características de un producto vivo.
Cuatro variedades disponibles en Paraguay
La marca llega al país en latas de 355 mililitros y estará disponible en cuatro variedades: Maqui con yerba mate, Jengibre, Arándanos y Frambuesa. La empresa destaca que los ingredientes provienen principalmente de Chile y otros países de Latinoamérica.
De acuerdo con la información difundida por la compañía, Kombuchacha cuenta con certificaciones como USDA Organic, Kosher y Halal, además de operar bajo la norma ISO 22000. La firma también señala que es la primera kombucha con certificación orgánica de Chile.
Disponibilidad en supermercados y tiendas especializadas
La bebida ya se encuentra disponible en distintos puntos de venta del país, entre ellos Casa Rica, Arete, Los Jardines, Superseis, Delimarket, Pedidos Ya Market, Biggie, Fitway, Karu y La Nutry. La red de distribución seguirá ampliándose conforme avance su posicionamiento en el mercado paraguayo.
Actualmente, Kombuchacha también tiene presencia en mercados internacionales como Estados Unidos y forma parte de una estrategia de expansión regional que incluye a Paraguay como uno de sus mercados prioritarios.